ABOUT CHIARA

Mi chiamo CHIARA MARIANI. Sono una Designer e vivo a Varese (Italy). Ho studiato Fashion and Communication Design al Politecnico di Milano e ho lavorato come Graphic Designer e Marketing Manager per aziende del territorio. 

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Dopo anni di esperimenti culinari e rielaborazione di ricette della tradizione, ho deciso di dedicare la mia vita all'arte della Pasticceria. Ho imparato a cucinare da mia nonna, e da mia mamma dopo di lei. Sono cresciuta trascrivendo vecchie ricette di famiglia e osservando la preparazione di ogni sorta di delizioso cibo fatto in casa.

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Adoro leccare l'impasto direttamente dalla ciotola, è un rituale ancestrale che va al di là del semplice atto di "cucinare". Parliamo di anima, cuore e immaginazione

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Di recente mi sono diplomata Pasticciera e lavoro come consulente.